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第2295章 菜包肉
蓝叔公很是担忧：“青峰啊，这么多菜你一个人忙得过来不？”
“要不也别搞什么红烧肉了，直接一锅炖就行了。”
“一锅炖不下就多炖几锅。”
李青峰连连摆手：“这样不好吃，现在时间还早，我慢慢来。”
“等下你们帮我煮米饭就行了，多煮一点，别怕浪费。”
关红忙说大铝锅早就洗好了，她现在就先去淘洗大米。
子瑜一直站在石桌旁边看着桌上的肉，冒着口水不停地问：
“爸爸，这个我能吃吗？”
“爸爸，我可以吃排骨吗？”
“爸爸，你给我吃肉肉吗？”
李青峰往锅里烧上了清水，顺手擦了擦小丫头嘴边的口水好笑道：
“都给你吃，但现在爸爸很忙，你先去找哥哥玩。”
“等爸爸把肉肉都煮好了，就喊你出来吃。”
子瑜不想。
她摇头，仍旧站在原地：“我想吃肉肉。”
李青峰没法子，只好找来大白菜的叶子，包了两根剁好的排骨在里头，然后在外头多包几层菜叶子，再用牙签固定一番。
如此一来，菜叶子就将排骨严严实实的包裹在了最里头，形成一个拳头大小的菜包。
李青峰把菜包小心翼翼的埋入灶台中间的草木灰中，架好了柴木朝子瑜说道：
“好了，等一下就可以吃上肉肉了，你先等一下。”
知道很快就能吃肉了，子瑜这才咽着口水找了个位置坐下玩玩具。
李青峰加大火力，锅里的清水很快沸腾起来。
他先把猪肉全部焯水一番，然后再倒掉锅里的水。
而此时，灶台里埋着的菜包估摸着也快好了。
他用一根木柴将菜包扒拉出来。
菜包已经被烧得焦黄。
可打开几层有些焦黄的菜叶子后，却发现里头的排骨冒着热气丝毫不受外头灰尘的沾染，干干净净的，渗着汁液，一看就很可口。
李青峰赶紧吹了吹然后喊来子瑜投喂。
结果肉还没到子瑜嘴里，屋里看书的子衡就跑了出来哇哇大叫。
原因是爸爸竟然背着他给宝宝吃好吃的！
过分！
太过分了！
子衡觉得自己被背叛了，一边委屈的叫着，一边朝太姥姥告状。
说爸爸偏心，只给宝宝吃好吃的，不给他吃。
关红没法子，只好假装训斥青峰几句，然后拉着子衡说自己也给他吃好吃的。
但子衡犟脾气上来了，别的好吃的都不吃，就要吃那个菜包肉。
关红顺着他的意思来：“行行行，爸爸不给你做，太姥姥给。”
“你赶紧去拿几片菜叶子过来，咱们也把排骨包起来烤。”
为了不耽误青峰干活，关红还特意另外起了一灶火专门烤那个菜包肉。
说来也是奇怪，这菜包肉里头什么调料都不放，可烤出来的味道却很鲜甜。
即便关红没有金手指，但做出来的烤菜包肉也愣是让子衡吃得心满意足。
那边青峰投喂好了子瑜就开始忙活。
肉菜已经焯水完毕，接下来就该分类制作。
院子里起了几个大灶，还有几口大铁锅。
铁锅烧热后，该下油下油，该下肉下肉。
五花肉切方做红烧肉。
猪蹄砍段做酸辣猪蹄。
排骨清蒸。
后腿肉剁碎成肉沫后跟豆腐一起做一锅麻婆豆腐。
除了清蒸排骨外，另外三个肉菜都是大油菜。
剩下的前腿肉就留着晚上吃。
大白菜跟肥猪肉一起炒，也是香得很。
一顿忙活之后，从村里借来的大铁锅中都装了满满当当的菜。
香气四溢，几乎让整个村子的人都闻着味道流了口水。
刚好下工回村的村民们也闻到味儿了，原本疲惫的身体在闻到香味后顿时精神了不少，一个个立马加快脚步往回赶。
进入院子看到满满当当的饭菜后，众人皆是一脸惊诧。
虽说大家先前也在蓝叔公这儿吃过几次饭，但先前的饭菜都比较中规中矩，对于他们来说虽然也是格外吸引人的，但却不曾像这次一样能造成巨大的冲击。
有红烧肉就算了，居然还有猪蹄跟排骨。
这两样不管放在哪个村子都算得上是稀罕货。
可此时，这两样稀罕货就这样赤果果的摆放在众人面前。
村民们是又惊喜又觉得过意不去。
毕竟两百块钱一天的工价确实也不低了。
但谁能想到，这工作不仅工钱高，伙食竟然也这么好，甚至丝毫不亚于往时村里办喜事时的席面。
一个个不知怎的就局促起来，站在桌边是坐也不是，走也不是。
李青峰见状忙开口道：“都别傻站着了，赶紧洗手吃饭呀。”
村民们这才应着放下手里的工具去洗手。
坐到桌边的时候，众人还是感觉很不适应。
他们下意识的觉得自己既然拿了青峰的钱就不该再吃这么好的伙食。
要是吃了这么好的伙食，则不应该拿青峰的工钱才对。
可问题是，如今的他们又穷又饿，是钱也想要，肉也想吃。
“要不也别搞什么红烧肉了，直接一锅炖就行了。”
“一锅炖不下就多炖几锅。”
李青峰连连摆手：“这样不好吃，现在时间还早，我慢慢来。”
“等下你们帮我煮米饭就行了，多煮一点，别怕浪费。”
关红忙说大铝锅早就洗好了，她现在就先去淘洗大米。
子瑜一直站在石桌旁边看着桌上的肉，冒着口水不停地问：
“爸爸，这个我能吃吗？”
“爸爸，我可以吃排骨吗？”
“爸爸，你给我吃肉肉吗？”
李青峰往锅里烧上了清水，顺手擦了擦小丫头嘴边的口水好笑道：
“都给你吃，但现在爸爸很忙，你先去找哥哥玩。”
“等爸爸把肉肉都煮好了，就喊你出来吃。”
子瑜不想。
她摇头，仍旧站在原地：“我想吃肉肉。”
李青峰没法子，只好找来大白菜的叶子，包了两根剁好的排骨在里头，然后在外头多包几层菜叶子，再用牙签固定一番。
如此一来，菜叶子就将排骨严严实实的包裹在了最里头，形成一个拳头大小的菜包。
李青峰把菜包小心翼翼的埋入灶台中间的草木灰中，架好了柴木朝子瑜说道：
“好了，等一下就可以吃上肉肉了，你先等一下。”
知道很快就能吃肉了，子瑜这才咽着口水找了个位置坐下玩玩具。
李青峰加大火力，锅里的清水很快沸腾起来。
他先把猪肉全部焯水一番，然后再倒掉锅里的水。
而此时，灶台里埋着的菜包估摸着也快好了。
他用一根木柴将菜包扒拉出来。
菜包已经被烧得焦黄。
可打开几层有些焦黄的菜叶子后，却发现里头的排骨冒着热气丝毫不受外头灰尘的沾染，干干净净的，渗着汁液，一看就很可口。
李青峰赶紧吹了吹然后喊来子瑜投喂。
结果肉还没到子瑜嘴里，屋里看书的子衡就跑了出来哇哇大叫。
原因是爸爸竟然背着他给宝宝吃好吃的！
过分！
太过分了！
子衡觉得自己被背叛了，一边委屈的叫着，一边朝太姥姥告状。
说爸爸偏心，只给宝宝吃好吃的，不给他吃。
关红没法子，只好假装训斥青峰几句，然后拉着子衡说自己也给他吃好吃的。
但子衡犟脾气上来了，别的好吃的都不吃，就要吃那个菜包肉。
关红顺着他的意思来：“行行行，爸爸不给你做，太姥姥给。”
“你赶紧去拿几片菜叶子过来，咱们也把排骨包起来烤。”
为了不耽误青峰干活，关红还特意另外起了一灶火专门烤那个菜包肉。
说来也是奇怪，这菜包肉里头什么调料都不放，可烤出来的味道却很鲜甜。
即便关红没有金手指，但做出来的烤菜包肉也愣是让子衡吃得心满意足。
那边青峰投喂好了子瑜就开始忙活。
肉菜已经焯水完毕，接下来就该分类制作。
院子里起了几个大灶，还有几口大铁锅。
铁锅烧热后，该下油下油，该下肉下肉。
五花肉切方做红烧肉。
猪蹄砍段做酸辣猪蹄。
排骨清蒸。
后腿肉剁碎成肉沫后跟豆腐一起做一锅麻婆豆腐。
除了清蒸排骨外，另外三个肉菜都是大油菜。
剩下的前腿肉就留着晚上吃。
大白菜跟肥猪肉一起炒，也是香得很。
一顿忙活之后，从村里借来的大铁锅中都装了满满当当的菜。
香气四溢，几乎让整个村子的人都闻着味道流了口水。
刚好下工回村的村民们也闻到味儿了，原本疲惫的身体在闻到香味后顿时精神了不少，一个个立马加快脚步往回赶。
进入院子看到满满当当的饭菜后，众人皆是一脸惊诧。
虽说大家先前也在蓝叔公这儿吃过几次饭，但先前的饭菜都比较中规中矩，对于他们来说虽然也是格外吸引人的，但却不曾像这次一样能造成巨大的冲击。
有红烧肉就算了，居然还有猪蹄跟排骨。
这两样不管放在哪个村子都算得上是稀罕货。
可此时，这两样稀罕货就这样赤果果的摆放在众人面前。
村民们是又惊喜又觉得过意不去。
毕竟两百块钱一天的工价确实也不低了。
但谁能想到，这工作不仅工钱高，伙食竟然也这么好，甚至丝毫不亚于往时村里办喜事时的席面。
一个个不知怎的就局促起来，站在桌边是坐也不是，走也不是。
李青峰见状忙开口道：“都别傻站着了，赶紧洗手吃饭呀。”
村民们这才应着放下手里的工具去洗手。
坐到桌边的时候，众人还是感觉很不适应。
他们下意识的觉得自己既然拿了青峰的钱就不该再吃这么好的伙食。
要是吃了这么好的伙食，则不应该拿青峰的工钱才对。
可问题是，如今的他们又穷又饿，是钱也想要，肉也想吃。
