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异世界:开局变成贵族家小少爷

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第52章 麻辣火锅
    陆毅将牛油放入锅中,小火慢熬,油脂融化的声音细碎而诱人。

    他随手丢入切好的葱段和洋葱片,锅里立刻“滋啦”一声,腾起一阵白烟,香味也随之弥漫开来。

    冰清瑶闻着香味就走了过来,忍不住凑到锅边:“好香啊!这是什么味道?”

    见陆毅没回应,冰清瑶盯着那金黄的葱段,眼神发亮,忍不住伸手去拿。

    陆毅眼疾手快,一把抓住她的手腕,阻止了她的动作。

    “还没好,别偷吃。”

    “那你快点,吾饿了。”冰清瑶有些不甘心的收回手。

    “你别捣乱就行。”

    陆毅说着拿出几个干辣椒,剪成小段后放入温水浸泡片刻,然后挤出水分并捣碎。

    在锅中加入捣碎的辣椒翻炒均匀,再加入各种香料。

    香料在热油中翻滚,释放出各自独特的香气,相互融合,最终汇聚成一股浓郁而复杂的味道,让人闻之垂涎。

    “还没好吗?”冰清瑶在边上被香味熏得有些受不了了。

    “心急吃不了热豆腐。”陆毅回应道。

    “谁说的,吾就能吃。”冰清瑶表示反对。

    “......”

    陆毅看烧的差不多了,接着加入一勺秘制酱料继续翻炒,酱料与红油融合,颜色变得更加鲜艳,香气也更加浓郁。

    最后再加入盐等调味料,搅拌均匀之后,一锅火锅底料就算大功告成。

    “完成了。”

    “可以吃了?这也没什么东西吃啊?”冰清瑶疑惑道,但眼睛却一直盯着锅里翻滚的红油。

    “还差最后一步。”陆毅拿出一个特制的容器,底部刻画着一个小型加热魔法阵。

    他将锅中的红油倒入容器,启动魔法阵。红油在容器中缓缓翻滚,保持着温度。

    洛璃也恰好将清洗干净的蔬菜、肉片等食材整齐地摆放在桌上。

    陆毅又为两人调配了蘸料,分别放在她们面前。

    “好了,可以开始了。”陆毅说完见二人一时没什么动作,“我来教你们。”

    他拿起筷子,夹起几片牛肉,在红油中涮了几下。

    牛肉片在热辣的汤汁中迅速蜷缩,边缘微微卷起,不过数秒,就裹上了一层红亮的油汁,散发着诱人的香气。

    陆毅将涮好的牛肉片分别放入冰清瑶和洛璃的碗中:“尝尝。”

    冰清瑶看着这肉片上挂着的红色汤汁,闪烁着诱人的光泽,累积许久的饥饿感在此刻彻底爆发。

    一把夹住,即刻炼化!

    冰清瑶将肉片送入口中,麻辣鲜香瞬间爆发,味蕾像是被点燃一般,层层递进的刺激感让她微微一怔。

    牛肉的鲜嫩和汤底的浓郁完美融合,这种前所未有的美味体验,冲击着她的味觉。

    冰清瑶冰蓝色的眼眸瞬间睁大,其中闪过一丝讶异,精致的脸上也露出了难得的动容之色,似乎从未品尝过如此独特的食物。

    陆毅看着冰清瑶的反应也是满意的点点头,看来自己的手艺还不错。

    “洛璃,你也试试看。”陆毅看向一旁的洛璃。

    小少爷做的,肯定不会差。”洛璃笑着回应,她早就注意到冰清瑶的反应,心中也充满了期待。

    她不像冰清瑶那样无惧滚烫,小心翼翼地夹起一片牛肉,放在唇边轻吹,感受到热度稍降后才送入口中。

    顿时,吃过不少美食的洛璃,也是惊讶于口中的美妙味道,这是一种她没有尝过的全新体验。

    牛肉的纹理细腻,咀嚼间能感受到肉质的弹性和自然的甘甜,与麻辣汤汁的浓郁形成了鲜明对比,却又和谐相融。

    “真的太好吃了!小少爷,您是怎么做出这种味道的?”洛璃忍不住赞叹,眼中充满了好奇。

    “关键在于汤底的调配,各种香料的比例很讲究,以后有机会再慢慢教你。”陆毅简单解释道

    “嗯!”洛璃乖巧地点头,眼中满是期待。

    “吾还要吃,是放到里面煮一会就好了吗?”

    “对,不过每种食材的所需的时间都有点不同。”陆毅开始着手教学。

    学会之后,冰清瑶就开始了风卷残云模式。她动作优雅,但速度却极快,筷子几乎没有停顿,一片接一片地将牛肉送入口中。

    “别忘了还可以蘸调料。”陆毅用眼神示意冰清瑶面前的调料碗。

    冰清瑶依言将肉片放入碗中,裹上一层浓郁的酱汁,再次送入口中。

    蘸料的加入,又为牛肉增添了新的风味,原本的麻辣鲜香中,多了一丝醇厚和回甘,层次感更加丰富。

    “这个也好吃!”

    陆毅发现冰清瑶那原本一直保持冰冷的脸上,现在竟露出了满足的笑容,看来美食确实可以治愈人心。

    吃完火锅,天色已经完全黑了下来。

    桌上已经空空如也,绝大部分食材都被冰清瑶解决了。

    自从有了冰清瑶之后,家中倒是不会有剩菜剩饭了,挺好,光盘行动,杜绝浪费。

    “陆毅,你还会做什么好吃的?”冰清瑶慵懒地靠在沙发上,修长的双腿交叠,手臂随意地搭在腿上,一手托着下巴,看向陆毅。


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