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第15章 雇人
姜父姜母趁着姜大伯一家还没睡就想着过去问问他们是不是愿意拿姜半夏的卤味去卖。
大伯母听了姜父姜母说的立马说道：“这有什么不愿意的，夏夏愿意带我们一起，是我们的福气，之前让我们去收鸡蛋赚钱，我都没有好好谢谢她呢。这次赚钱又想着我们，我们都不知道要怎么谢谢她。”
“都是一家人。客气啥。”姜母说道。
“那时候我一句玩笑话，现在夏夏真的做到了，我们夏夏真的是个好孩子啊。”
“是啊，也是夏夏我们的日子也是好过了不少。”
“以后肯定会越来越好的。”大伯母说道。
“嗯，时间不早了，我们先回去了。”
“嗯好，你们也早点睡。”
这边姜半夏也在想，她现在也需要让大伯母他们打开市场，让更多的人知道她卖的卤鸭卤肉。这样才能打响知名度。
凌晨三点姜半夏就和姜父去街上和卖鸭的老板定了20只鸭子清理干净送到他们村里。又买了牛肉和猪下水，今天第一天她不知道大伯母和秦母不知道能卖多少。先让他们卖着试试水。
他们回到家，吃好早饭，准备好今天要用的卤料，鸭子也送到了家里。
姜父按照姜半夏的要求把鸭子都切好。她连带着鸭子的各种内脏都卤了。
等她的东西都卤的差不多了。秦母和大伯母也来了。长辈们互相之间打好招呼。就等着姜半夏和他们说要怎么卖。
卤蛋、卤牛肉和香干还是按以前的价格，鸭子鸭脖1块钱一根，鸭头5毛钱一个，鸭爪1块钱一对，鸭腿2块钱一只，鸭翅2块钱一对。鸭旽5毛钱一个，鸭肉差不多1块钱一块，都切好了差不多的大小。
今天第一天，她让两人中午先跟着她一起去纺织厂门口卖。她负责指导他们怎么卖这个卤味。
一中午的学习，他们也慢慢熟练了起来，没有一开始的畏手畏脚，逐渐自然。
不过一开始还是怕他们出错。姜半夏就想着她和姜母分别带一个人，姜母负责带着大伯母晚上继续在纺织厂门口卖。
姜半夏和秦母去机械厂门口卖。纺织厂门口大家都已经熟悉了。卖起来也比较简单。姜母带大伯母也没什么问题。
而她这边是新的地方，今天第一次来也不知道销量怎么样。
她找到位置就吆喝起来：“卖卤味了，好吃的卤味。”
“这东西好吃吗？”
“好吃的，叔叔，你可以尝尝。”说着姜半夏夹了一块香干给这个来问的叔叔。
这叔叔也不好意思想着自己就问问，吃人家的东西有点不大好意思。
“没事的，叔叔，你尝尝，好吃呢，你就买点回去尝尝。不好吃你也给我们提提意见。让我们可以改进改进。”
听姜半夏这么说，他也就拿过来尝了尝。
这和他之前吃的卤牛肉的味道完全不一样，味道挺不错的。他一边吃，一边满意的点点头。他看了看，看到这鸭脖，他惊讶了一下。他没想过，鸭子还能做成这样。
他一直很喜欢吃鸭脖。不过家里老婆不会弄一般都是炖着吃，肉都要化了。都吃的不过瘾。
“大叔，你可以试试这鸭脖，很筋道入味的。做个下酒菜特别好。像这鸭爪也是，无聊了还能当个零嘴吃。”
“你给我来一根鸭脖，两个鸭爪，还有那个鸭腿也来个，我给我孙女去吃。”
姜半夏也是看出来这是个不差啥的主。
“好嘞，我这就给你拿，大叔，我保证。你吃了这回，下回还想来吃。”
“是吗？小姑娘人不大口气挺大啊。”大叔笑着说道。
“我对自己做的东西有信心，您拿好，好吃下次再来。”
由于现在还没有那么多塑料袋，她上次让姜父做的柜子刚刚能用上，这次卤味也是放盘子里，选那些就有油纸包好给他们。
有了第一个顾客大头，渐渐也有不少顾客好奇过来问的，不过也有觉得东西贵的，不过很多吃了香干，多多少少都会买一点回去，打打牙祭。
这边厂的员工男人多，吃肉的也相对比较多。
所以姜半夏带来的东西，虽然卖的慢，但到六点半还是卖的差不多了。
“妈，我们回去吧。这还剩的一点肉，等等你拿回去给家里吃，也不多，就尝个味。”
“夏夏，这个你留着家里吃，你这付我工资，我今天都没帮上什么忙，这我不能要。”
“没事，妈，今天剩的不多。大家都尝尝，你在这么见外，我就不高兴了哦。我在带你熟悉两天，这之后就要你自己来了。路上要注意安全。晚上回去晚，让爸来接接你，不然我也不放心”姜半夏骑着车和秦母交代道。
“不要让我和秦柯担心，有时候看看时间晚了就不要卖了，东西拿回来。这卤味存放一晚还是可以的。不要为了卖完就一直在这。听到了吗？妈”姜半夏也是怕，秦母卖不完就会一直在这站着，等卖完再回家。
她想着改善家里的生活条件，但也不想秦母太累。
大伯母听了姜父姜母说的立马说道：“这有什么不愿意的，夏夏愿意带我们一起，是我们的福气，之前让我们去收鸡蛋赚钱，我都没有好好谢谢她呢。这次赚钱又想着我们，我们都不知道要怎么谢谢她。”
“都是一家人。客气啥。”姜母说道。
“那时候我一句玩笑话，现在夏夏真的做到了，我们夏夏真的是个好孩子啊。”
“是啊，也是夏夏我们的日子也是好过了不少。”
“以后肯定会越来越好的。”大伯母说道。
“嗯，时间不早了，我们先回去了。”
“嗯好，你们也早点睡。”
这边姜半夏也在想，她现在也需要让大伯母他们打开市场，让更多的人知道她卖的卤鸭卤肉。这样才能打响知名度。
凌晨三点姜半夏就和姜父去街上和卖鸭的老板定了20只鸭子清理干净送到他们村里。又买了牛肉和猪下水，今天第一天她不知道大伯母和秦母不知道能卖多少。先让他们卖着试试水。
他们回到家，吃好早饭，准备好今天要用的卤料，鸭子也送到了家里。
姜父按照姜半夏的要求把鸭子都切好。她连带着鸭子的各种内脏都卤了。
等她的东西都卤的差不多了。秦母和大伯母也来了。长辈们互相之间打好招呼。就等着姜半夏和他们说要怎么卖。
卤蛋、卤牛肉和香干还是按以前的价格，鸭子鸭脖1块钱一根，鸭头5毛钱一个，鸭爪1块钱一对，鸭腿2块钱一只，鸭翅2块钱一对。鸭旽5毛钱一个，鸭肉差不多1块钱一块，都切好了差不多的大小。
今天第一天，她让两人中午先跟着她一起去纺织厂门口卖。她负责指导他们怎么卖这个卤味。
一中午的学习，他们也慢慢熟练了起来，没有一开始的畏手畏脚，逐渐自然。
不过一开始还是怕他们出错。姜半夏就想着她和姜母分别带一个人，姜母负责带着大伯母晚上继续在纺织厂门口卖。
姜半夏和秦母去机械厂门口卖。纺织厂门口大家都已经熟悉了。卖起来也比较简单。姜母带大伯母也没什么问题。
而她这边是新的地方，今天第一次来也不知道销量怎么样。
她找到位置就吆喝起来：“卖卤味了，好吃的卤味。”
“这东西好吃吗？”
“好吃的，叔叔，你可以尝尝。”说着姜半夏夹了一块香干给这个来问的叔叔。
这叔叔也不好意思想着自己就问问，吃人家的东西有点不大好意思。
“没事的，叔叔，你尝尝，好吃呢，你就买点回去尝尝。不好吃你也给我们提提意见。让我们可以改进改进。”
听姜半夏这么说，他也就拿过来尝了尝。
这和他之前吃的卤牛肉的味道完全不一样，味道挺不错的。他一边吃，一边满意的点点头。他看了看，看到这鸭脖，他惊讶了一下。他没想过，鸭子还能做成这样。
他一直很喜欢吃鸭脖。不过家里老婆不会弄一般都是炖着吃，肉都要化了。都吃的不过瘾。
“大叔，你可以试试这鸭脖，很筋道入味的。做个下酒菜特别好。像这鸭爪也是，无聊了还能当个零嘴吃。”
“你给我来一根鸭脖，两个鸭爪，还有那个鸭腿也来个，我给我孙女去吃。”
姜半夏也是看出来这是个不差啥的主。
“好嘞，我这就给你拿，大叔，我保证。你吃了这回，下回还想来吃。”
“是吗？小姑娘人不大口气挺大啊。”大叔笑着说道。
“我对自己做的东西有信心，您拿好，好吃下次再来。”
由于现在还没有那么多塑料袋，她上次让姜父做的柜子刚刚能用上，这次卤味也是放盘子里，选那些就有油纸包好给他们。
有了第一个顾客大头，渐渐也有不少顾客好奇过来问的，不过也有觉得东西贵的，不过很多吃了香干，多多少少都会买一点回去，打打牙祭。
这边厂的员工男人多，吃肉的也相对比较多。
所以姜半夏带来的东西，虽然卖的慢，但到六点半还是卖的差不多了。
“妈，我们回去吧。这还剩的一点肉，等等你拿回去给家里吃，也不多，就尝个味。”
“夏夏，这个你留着家里吃，你这付我工资，我今天都没帮上什么忙，这我不能要。”
“没事，妈，今天剩的不多。大家都尝尝，你在这么见外，我就不高兴了哦。我在带你熟悉两天，这之后就要你自己来了。路上要注意安全。晚上回去晚，让爸来接接你，不然我也不放心”姜半夏骑着车和秦母交代道。
“不要让我和秦柯担心，有时候看看时间晚了就不要卖了，东西拿回来。这卤味存放一晚还是可以的。不要为了卖完就一直在这。听到了吗？妈”姜半夏也是怕，秦母卖不完就会一直在这站着，等卖完再回家。
她想着改善家里的生活条件，但也不想秦母太累。
