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第20章 做菜
“我来。”
姜媛话落，三人齐刷刷的看向她，好像在问刚刚是你在说话吗？
姜媛定了定神，看着赵大舅说：“大舅，你让师兄带着你去医院看手，我来做菜。”
赵大舅合上因为震惊而张大的嘴说：“媛媛啊，大舅知道你担心我，但做菜可不是烧一锅热水放点糖就行了啊？”
赵大舅虽然感动她的关心，但说实话他不敢让她炒。
不光担心她，还担心吃她做菜的人。
“哎呀，大舅，我都说了我会做菜。你要是不放心，那你就赶紧看了手回来。”
姜媛看到赵大舅不相信她生气的跺脚。
“你真的会？”
赵大舅还是不太相信。
“真的，我保证。”
姜媛举着手做发誓状。
“那好吧，那我去看看手，争取早点回来，至于杨明就不用跟我一起了，让他留在这帮你打打下手。”
赵大舅其实还是不信外甥女会炒菜，但就像他们说的那样，他留在这也没法炒菜，还不如相信她呢。
毕竟最坏的结果也就是丢了这份工作，所以听外甥女的吧，谁让这是她的一片孝心呢。
想明白的赵大舅满脸笑容的捂着手离开了。
那样子不知道的还以为他捡钱了而不是受伤了呢。
“姜丫头，你说咋办，婶子帮你？”
赵大舅离开后，杨大花一脸慷慨就义的撸起袖子问。
“师兄，我大舅打算做啥你知道不？”
姜媛不知道都备了哪些菜，所以要先问清楚。
“师傅还没定，不过我早上拿了五花肉、鸡，鱼，对了还有豆腐。”
杨明挠了挠头不好意思的说。
“行，我知道了。师兄，帮我把五花肉切块，鸡的话也剁成块。杨婶你帮我把鱼收拾出来，我先做两个素的。”
听到食材，姜媛心里有了数，对俩人说道。
“哎，这就来。”
俩人听到姜媛的吩咐，都像有了主心骨似的，手脚麻利的动了起来。
而她看了看素材，有土豆和白菜，打算做个凉拌土豆丝、凉拌白菜。
等两个凉拌菜做好后，杨明和杨大花收拾的肉也都好了。
“师兄，我先做红烧肉和大盘鸡，一会你帮我看着点火。”
姜媛很庆幸今天的菜，都是她之前会的，不然可真的要抓瞎。
“好，师妹有啥活你尽管吩咐。”
杨明把胸脯拍的邦邦响的保证。
“嗯。”
五花肉、鸡块分别焯水。
这个时候就不得不感慨饭店的灶多了，不然可真不一定来的及。
“哎呦，这味真香，闻的我都饿了。”
杨大花深吸一口气，然后捂着肚子哀怨的看着姜媛，那样子活像在看负心汉。
“这味真香，肚子都咕咕叫了。”
听到声音姜媛和杨明都看向杨大花。
“别看我，这可不是我说的。哎呦，肯定是人来了，我得赶紧去开门。”
想起来还有人过来吃饭的杨大花赶紧跑去开门。
那利索劲，真是不像个一百六十斤的胖子。
“我是罐头厂的钱厂长，和你们韩经理打过招呼，过来吃饭的。”
钱厂长带着四五个人进入饭店对杨大花说。
“哎，我们经理交代了的，菜已经好了四个，是现在上还是等会？”
杨大花笑着问。
“赵同志你们看呢？”
钱厂长看着市里过来的工作人员问。
赵同志在门口就闻到这霸道的香味，现在听钱厂长的问题，赶紧说：“钱厂长，我们边吃边聊咋样？”
“行啊，先把好了的菜端上来吧，一人二两米饭先。”
钱厂长大手一挥道。
“哎，这就来。”
要是以前，爱吃不吃，还让老娘给你们端菜，美得你们。
现在嘛，杨大花笑眯眯的跑去后厨端菜。
“姜丫头，那边让把炒好的先端上去。”
杨大花来到后厨对正在灶台奋斗酸菜鱼的姜媛说。
“哎，知道了，师兄，你帮着杨婶一起把菜端出去，我这鱼马上也要好了。”
姜媛用袖子擦了把额头的汗说。
“知道了，师妹。”
“嗯，就是这个味，赵同志，来尝尝我们公社赵师傅做的红烧肉，赵师傅做红烧肉那是一绝，每次有红烧肉那都是秒没，来晚了压根吃不上。”
钱厂长闻着味咽了下口水不好意思的看了眼赵同志，发现他没比他好哪去，笑着说。
“哎，我尝尝。”
赵同志夹了块红烧肉迫不及待的放进嘴里。
接着眼睛一亮。
“嗯？”
又夹了一块。
“嗯”
又夹了一块后才说：“好吃，真的太好吃了，钱厂长，别愣着，赶紧吃。”
钱厂长：“…………”
总共八块红烧肉，你一个人吃了三块才让我吃，不知道的还以为你请客呢。
“嗯？好吃，老赵这是厨艺有进步了？”
钱厂长夹了一块放进嘴里，发现比平时吃的还好吃。
“钱厂长，你们吃上了？”
赵大舅包扎好手就心急火燎的往饭店赶，以为会遇到不好的场面，万万没想到，进来看到一群大老爷们吃的和猪一样，哼唧哼唧的。
一惊讶就没控制住自己出了声。
“咦？老赵，你咋从外边回来的。你在这，那谁在炒菜啊？”
钱厂长百忙之中抬起头看到赵大舅惊讶的问。
“好吃吗？”
赵大舅没回答而是问道。
“好吃、可太好吃了，我以为你的厨艺进步了，原来是来了新的厨子。”
说话的空隙还不忘扒拉块土豆放进嘴里。
“哈哈~，不是什么厨子，是我外甥女。这不，刚刚不小心伤了手，我那外甥女心疼我，不让我下厨，这不她就上手了。
好吃就好，我还怕她小小年纪炒出来的菜不合你们口味呢。”
赵大舅昂着头骄傲的说。
“哎呦，你外甥女啊，这可了不得，比你的手艺还好，看来你没少在她身上下功夫，不错、不错。”
钱厂长怎么都没想到，这不是饭店新来的厨子做的，而是人家外甥女，果然好的厨师家里人也厉害。
“呵呵，哪里、哪里，她还有的学呢。”
赵大舅摆摆手道。
“这是酸菜鱼，慢用。”
杨大花端着酸菜鱼出来说。
“那可得尝尝老赵外甥女做的酸菜鱼了。”
姜媛话落，三人齐刷刷的看向她，好像在问刚刚是你在说话吗？
姜媛定了定神，看着赵大舅说：“大舅，你让师兄带着你去医院看手，我来做菜。”
赵大舅合上因为震惊而张大的嘴说：“媛媛啊，大舅知道你担心我，但做菜可不是烧一锅热水放点糖就行了啊？”
赵大舅虽然感动她的关心，但说实话他不敢让她炒。
不光担心她，还担心吃她做菜的人。
“哎呀，大舅，我都说了我会做菜。你要是不放心，那你就赶紧看了手回来。”
姜媛看到赵大舅不相信她生气的跺脚。
“你真的会？”
赵大舅还是不太相信。
“真的，我保证。”
姜媛举着手做发誓状。
“那好吧，那我去看看手，争取早点回来，至于杨明就不用跟我一起了，让他留在这帮你打打下手。”
赵大舅其实还是不信外甥女会炒菜，但就像他们说的那样，他留在这也没法炒菜，还不如相信她呢。
毕竟最坏的结果也就是丢了这份工作，所以听外甥女的吧，谁让这是她的一片孝心呢。
想明白的赵大舅满脸笑容的捂着手离开了。
那样子不知道的还以为他捡钱了而不是受伤了呢。
“姜丫头，你说咋办，婶子帮你？”
赵大舅离开后，杨大花一脸慷慨就义的撸起袖子问。
“师兄，我大舅打算做啥你知道不？”
姜媛不知道都备了哪些菜，所以要先问清楚。
“师傅还没定，不过我早上拿了五花肉、鸡，鱼，对了还有豆腐。”
杨明挠了挠头不好意思的说。
“行，我知道了。师兄，帮我把五花肉切块，鸡的话也剁成块。杨婶你帮我把鱼收拾出来，我先做两个素的。”
听到食材，姜媛心里有了数，对俩人说道。
“哎，这就来。”
俩人听到姜媛的吩咐，都像有了主心骨似的，手脚麻利的动了起来。
而她看了看素材，有土豆和白菜，打算做个凉拌土豆丝、凉拌白菜。
等两个凉拌菜做好后，杨明和杨大花收拾的肉也都好了。
“师兄，我先做红烧肉和大盘鸡，一会你帮我看着点火。”
姜媛很庆幸今天的菜，都是她之前会的，不然可真的要抓瞎。
“好，师妹有啥活你尽管吩咐。”
杨明把胸脯拍的邦邦响的保证。
“嗯。”
五花肉、鸡块分别焯水。
这个时候就不得不感慨饭店的灶多了，不然可真不一定来的及。
“哎呦，这味真香，闻的我都饿了。”
杨大花深吸一口气，然后捂着肚子哀怨的看着姜媛，那样子活像在看负心汉。
“这味真香，肚子都咕咕叫了。”
听到声音姜媛和杨明都看向杨大花。
“别看我，这可不是我说的。哎呦，肯定是人来了，我得赶紧去开门。”
想起来还有人过来吃饭的杨大花赶紧跑去开门。
那利索劲，真是不像个一百六十斤的胖子。
“我是罐头厂的钱厂长，和你们韩经理打过招呼，过来吃饭的。”
钱厂长带着四五个人进入饭店对杨大花说。
“哎，我们经理交代了的，菜已经好了四个，是现在上还是等会？”
杨大花笑着问。
“赵同志你们看呢？”
钱厂长看着市里过来的工作人员问。
赵同志在门口就闻到这霸道的香味，现在听钱厂长的问题，赶紧说：“钱厂长，我们边吃边聊咋样？”
“行啊，先把好了的菜端上来吧，一人二两米饭先。”
钱厂长大手一挥道。
“哎，这就来。”
要是以前，爱吃不吃，还让老娘给你们端菜，美得你们。
现在嘛，杨大花笑眯眯的跑去后厨端菜。
“姜丫头，那边让把炒好的先端上去。”
杨大花来到后厨对正在灶台奋斗酸菜鱼的姜媛说。
“哎，知道了，师兄，你帮着杨婶一起把菜端出去，我这鱼马上也要好了。”
姜媛用袖子擦了把额头的汗说。
“知道了，师妹。”
“嗯，就是这个味，赵同志，来尝尝我们公社赵师傅做的红烧肉，赵师傅做红烧肉那是一绝，每次有红烧肉那都是秒没，来晚了压根吃不上。”
钱厂长闻着味咽了下口水不好意思的看了眼赵同志，发现他没比他好哪去，笑着说。
“哎，我尝尝。”
赵同志夹了块红烧肉迫不及待的放进嘴里。
接着眼睛一亮。
“嗯？”
又夹了一块。
“嗯”
又夹了一块后才说：“好吃，真的太好吃了，钱厂长，别愣着，赶紧吃。”
钱厂长：“…………”
总共八块红烧肉，你一个人吃了三块才让我吃，不知道的还以为你请客呢。
“嗯？好吃，老赵这是厨艺有进步了？”
钱厂长夹了一块放进嘴里，发现比平时吃的还好吃。
“钱厂长，你们吃上了？”
赵大舅包扎好手就心急火燎的往饭店赶，以为会遇到不好的场面，万万没想到，进来看到一群大老爷们吃的和猪一样，哼唧哼唧的。
一惊讶就没控制住自己出了声。
“咦？老赵，你咋从外边回来的。你在这，那谁在炒菜啊？”
钱厂长百忙之中抬起头看到赵大舅惊讶的问。
“好吃吗？”
赵大舅没回答而是问道。
“好吃、可太好吃了，我以为你的厨艺进步了，原来是来了新的厨子。”
说话的空隙还不忘扒拉块土豆放进嘴里。
“哈哈~，不是什么厨子，是我外甥女。这不，刚刚不小心伤了手，我那外甥女心疼我，不让我下厨，这不她就上手了。
好吃就好，我还怕她小小年纪炒出来的菜不合你们口味呢。”
赵大舅昂着头骄傲的说。
“哎呦，你外甥女啊，这可了不得，比你的手艺还好，看来你没少在她身上下功夫，不错、不错。”
钱厂长怎么都没想到，这不是饭店新来的厨子做的，而是人家外甥女，果然好的厨师家里人也厉害。
“呵呵，哪里、哪里，她还有的学呢。”
赵大舅摆摆手道。
“这是酸菜鱼，慢用。”
杨大花端着酸菜鱼出来说。
“那可得尝尝老赵外甥女做的酸菜鱼了。”
