返回

我靠务农养爷奶

首页
关灯
护眼
字体:
第109章 限定蔬菜5
    做好了,鲜甜的瓠子汤以后李娜打算把红烧肉炖豆腐先做了。

    肉是坐臀肉比较肥,李娜特意切成了薄片,然后放在锅里面小火煎出油。等油出来的多了,再把切成块的豆腐放进油里面煎,煎到豆腐的外表有一层比较硬的壳儿就行了。

    趁着这会,加入一勺豆瓣酱和一勺老抽爆香,再加入姜末和蒜末。顿时屋子里面又香又呛人,抓紧时间把肉和豆腐都翻炒上色,然后加入一海碗的热水,盖上锅盖闷一会儿就行了。出锅前加上葱段和青椒就行了。

    红烧肉炖豆腐出锅了,因为这坐臀肉比较肥,即使已经煎了一次了,做好了的红烧肉炖豆腐上面还是有一层亮晶晶的油花。

    咬上一口,肥而不腻,不仅有酱香味,还有豆腐独有的豆香,咬一口豆腐,豆腐里面的蜂窝都吸满了酱汁。简直是香的不行了。

    把已经切片的秋葵清炒就行了。炒秋葵很简单,热锅冷油,放蒜片爆香,再把切好的秋葵放进去炒软,加一小勺盐,就可以出锅了。

    简简单单一顿两菜一汤也足够三个人吃了。秋葵和木耳菜一样,都是滑溜溜的。秋葵还有一种特殊的清香,李娜就很


本站仅为测试学习使用,非盈利,请勿转载后果自负!