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第127章 背后蛐蛐人
“咱们中午就煮这个胡辣面片汤！让大家伙都吃惊一下。
别老是说我们这几个婆娘啊，不动脑子，想不出什么新鲜的做法来。
这面片汤端上去，保准他们大吃一惊！嘴里都能塞鸡蛋下去。
小沈啊，今天咱后厨就全听你的，我们这些婶子给你打下手。
你就当个指挥官，你怎么说我们就怎么做。
你梅花婶这擀面的手艺，没得挑，是方圆十里八乡擀面最好的婆子。
我负责给你削面，我不敢跟你保证别的。
但是把这面团切成薄片，这一点我还是能帮上忙的。
就你这新鲜的吃法呀，回头都让村里面学学。
以后咱在家，也能时不时的吃上面条，不用整天啃窝窝头了。”冬花婶子眉眼扬着，一脸兴喜。
“老孙，你这干儿子，真的能耐呀。我们都想不出来……”
孙大娘听到自己的这些姐妹夸自己的干儿子。
那嘴角不自觉，都咧但后脑勺去了，心里那是格外骄傲。
这些老姐妹，来的路上还跟她咬耳朵呢，说一个男知青有啥能耐。
现在看到了吧，她干儿子，就是给她争面子！
“ 擀面削面这些活儿就辛苦婶子了，我这手上的功夫，肯定没有你们老道。
我就在旁边给你们打打下手啥的。”
沈建设半道还出去，摘了一些地瓜叶回来，让婶子们有些诧异。
“这是……准备做啥？”
“只有一个胡辣面片汤，有些简单，想着再弄个红薯叶的窝窝头，一人一碗面片汤，再加两个小窝窝头。
咱们和面的工作量就能减少一些。”
“红薯叶做成菜馍，能好吃吗，这玩意儿，村里人都是用来喂猪的。
过段几天，那地里的红薯也该熟了，这地瓜叶怕是早就老了，不能吃吧。”
“新鲜着呢，没有老，要是嫌老，咱们就挑嫩的摘。
我之前在姥姥家吃过红薯叶馍吃，吃的时候，用蒜辣椒盐弄个酱汁，沾着吃，味道超级棒。
烙饼也酥脆可口，面团放点猪油和白糖，饼子出来，比吃猪肉还香。
地瓜叶本身就带着甜，炒熟以后也好吃呢。
不过，这地瓜叶，在你们这遍地都是，肯定不太稀罕。
自家地里也有菜，我姥姥姥爷那比较穷，没那么多菜吃。
每年种上了地瓜藤，就会扯叶子来炒菜……”
这几个婶子听着这话，侧头看着旁边蹲着摘叶子的沈建设。
她们之前都觉得这村里的知青，都是从大城市里面来的，肯定没过过苦日子。
在城里，过的都是衣食无忧的生活，却没有想到沈建设也吃过地瓜叶。
地瓜叶，连他们自个儿都没吃过，地瓜叶没东西吃的时候才会吃的。
他们这的生活没那么的苦，都是用来喂猪的。
“你这主意想的好，原本我们也想着在做一些窝窝头。
光是面片汤，可不够那些大爷们儿吃的。
你这正好说到咱心坎儿里去，成，今天咱就做一个菜馍出来，也尝一尝这菜馍是啥味儿。”
婶子们围上了围裙，撸起袖子，准备揉面，面粉已经量好了。
揉面的工作量不小，沈建设也帮着上手一块弄，他力气也不小。
每个人面前都摆了一个超级大的木盆，盆里面装的都是面粉。
看着就让人有些惊吓。
慢慢的加水，揉面，成团。
要煮熟的面团起码得有半盆的量，开了三口大锅。
做大锅饭，都是用大柴火灶。
眼前的木桌，简直比农村的大木门还要大。
几个人揉好面团之后，将煮熟的面团一点一点的加入到面团里慢慢进行揉搓。
不到片刻功夫，光滑圆润且有延展性的面团，就被揉了出来。
冬花婶子拿着菜刀，开始削成薄片，桌上铺了一层的面粉，防粘连。
沈建设在旁边收拾烧火，几个婶子看着角落里的人。
偷偷跟孙大娘大听，“老孙，你这干儿子有没有对象啊？
没有，给我闺女介绍介绍，这小知青实在是太能干了。
我看着就
别老是说我们这几个婆娘啊，不动脑子，想不出什么新鲜的做法来。
这面片汤端上去，保准他们大吃一惊！嘴里都能塞鸡蛋下去。
小沈啊，今天咱后厨就全听你的，我们这些婶子给你打下手。
你就当个指挥官，你怎么说我们就怎么做。
你梅花婶这擀面的手艺，没得挑，是方圆十里八乡擀面最好的婆子。
我负责给你削面，我不敢跟你保证别的。
但是把这面团切成薄片，这一点我还是能帮上忙的。
就你这新鲜的吃法呀，回头都让村里面学学。
以后咱在家，也能时不时的吃上面条，不用整天啃窝窝头了。”冬花婶子眉眼扬着，一脸兴喜。
“老孙，你这干儿子，真的能耐呀。我们都想不出来……”
孙大娘听到自己的这些姐妹夸自己的干儿子。
那嘴角不自觉，都咧但后脑勺去了，心里那是格外骄傲。
这些老姐妹，来的路上还跟她咬耳朵呢，说一个男知青有啥能耐。
现在看到了吧，她干儿子，就是给她争面子！
“ 擀面削面这些活儿就辛苦婶子了，我这手上的功夫，肯定没有你们老道。
我就在旁边给你们打打下手啥的。”
沈建设半道还出去，摘了一些地瓜叶回来，让婶子们有些诧异。
“这是……准备做啥？”
“只有一个胡辣面片汤，有些简单，想着再弄个红薯叶的窝窝头，一人一碗面片汤，再加两个小窝窝头。
咱们和面的工作量就能减少一些。”
“红薯叶做成菜馍，能好吃吗，这玩意儿，村里人都是用来喂猪的。
过段几天，那地里的红薯也该熟了，这地瓜叶怕是早就老了，不能吃吧。”
“新鲜着呢，没有老，要是嫌老，咱们就挑嫩的摘。
我之前在姥姥家吃过红薯叶馍吃，吃的时候，用蒜辣椒盐弄个酱汁，沾着吃，味道超级棒。
烙饼也酥脆可口，面团放点猪油和白糖，饼子出来，比吃猪肉还香。
地瓜叶本身就带着甜，炒熟以后也好吃呢。
不过，这地瓜叶，在你们这遍地都是，肯定不太稀罕。
自家地里也有菜，我姥姥姥爷那比较穷，没那么多菜吃。
每年种上了地瓜藤，就会扯叶子来炒菜……”
这几个婶子听着这话，侧头看着旁边蹲着摘叶子的沈建设。
她们之前都觉得这村里的知青，都是从大城市里面来的，肯定没过过苦日子。
在城里，过的都是衣食无忧的生活，却没有想到沈建设也吃过地瓜叶。
地瓜叶，连他们自个儿都没吃过，地瓜叶没东西吃的时候才会吃的。
他们这的生活没那么的苦，都是用来喂猪的。
“你这主意想的好，原本我们也想着在做一些窝窝头。
光是面片汤，可不够那些大爷们儿吃的。
你这正好说到咱心坎儿里去，成，今天咱就做一个菜馍出来，也尝一尝这菜馍是啥味儿。”
婶子们围上了围裙，撸起袖子，准备揉面，面粉已经量好了。
揉面的工作量不小，沈建设也帮着上手一块弄，他力气也不小。
每个人面前都摆了一个超级大的木盆，盆里面装的都是面粉。
看着就让人有些惊吓。
慢慢的加水，揉面，成团。
要煮熟的面团起码得有半盆的量，开了三口大锅。
做大锅饭，都是用大柴火灶。
眼前的木桌，简直比农村的大木门还要大。
几个人揉好面团之后，将煮熟的面团一点一点的加入到面团里慢慢进行揉搓。
不到片刻功夫，光滑圆润且有延展性的面团，就被揉了出来。
冬花婶子拿着菜刀，开始削成薄片，桌上铺了一层的面粉，防粘连。
沈建设在旁边收拾烧火，几个婶子看着角落里的人。
偷偷跟孙大娘大听，“老孙，你这干儿子有没有对象啊？
没有，给我闺女介绍介绍，这小知青实在是太能干了。
我看着就
