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九十年代之老王家的卤肉店

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第318章 火锅
    因为在路上耽搁了下,中午回家的稍微晚了会儿。

    罗晓倩居然跟王志强一起进了家门。

    马大姨一看人齐了。

    立马招呼着吃饭。

    中午吃火锅。

    老母鸡汤的锅底,正坐在电炉子上咕嘟着。

    老王家可不分什么辣锅不辣锅之类的。

    都坐好之后,马大姨先给每人捞了半碗鸡汤跟鸡肉暖暖胃。

    再加汤就是白开水了。

    蘸料倒是挺多,搅好的芝麻酱,辣椒酱、韭菜花,豆腐乳,蒜泥,香菜葱末,一应俱全。

    王志强吃着碗里,看着锅里,鸡肉捞完之后,已经被马大姨倒进去了一盘羊肉。

    这会儿已经翻了上来。

    把碗里的最后一口鸡汤倒进嘴里,然后用漏勺舀了一勺羊肉。

    沾上自己调的蘸料,一口实实在在的肉进嘴里,特别满足。

    建国妈还在慢条斯理的吃着自己碗里的鸡肉,上点儿年纪了,肉吃多了不消化。

    两个老太太步调一致等着下青菜跟蘑菇。

    虽说外面单位的供暖已经停了,可王建国家的暖气是自己烧的。

    所以这会儿吃着火锅,厚外套都已经脱了。

    就连窗户都开了一条缝,省的热气升腾弄的屋里积水汽。

    锅里不停的滚着褐色的肉卷、黄色的蛋饺、红色的鸭血,粉色的午餐肉,灰色的蘑菇、白色的豆腐,绿色的青菜。

    一盘盘食材倒进去,沉沉浮浮的从生到熟,滚不了几下就被捞出来送到了各人的碗里。

    李娟把站着分菜的马大姨按了下去:“让他们自己吃自己捞,你顾着自个儿跟老太太就行了 。”

    建国妈闻言,也拒绝:“吃火锅不自己动手多没意思。”

    马大姨也不见外,除了偶尔给俩老太太用漏勺整点儿容易夹不住的豆腐之外,也甩开后槽牙大吃起来。

    吃到最后,一把手擀面被丢了进去,等熟差不多的时候,又把剩下的几种菜往里一倒。

    搅合两下,鸡汤青菜面就齐活了。

    除了爷俩,其他人这会儿已经吃不下,并且明确拒绝再下筷子。

    王志强看着自己埋汰的不成样儿的碗,从厨房又拿了两个干净的回来。

    自己留一个,递给他爸一个。

    爷俩一人盛出来一碗面条,倒上点儿辣椒跟醋。

    唏哩呼噜的又是一顿造。

    李娟见怪不怪,罗晓倩虽说不是第一次看到,可还是有点惊讶:“怎么感觉前面的肉跟菜像是别人吃的一样,你居然还有肚子吃进去一碗面条!”

    王志强没出息的打个嗝:“咱这胃啊,不见点儿米面收不了尾。”

    马大姨也用漏勺捞了几根漏网之鱼,赞同的点点头:“可不是咋地,吃饭不吃主食,总感觉少点儿啥。”

    说到这,王志强吃完中午饭琢磨下午饭:“晚上吃包子吧!素包子都行,这两天吃的油有点儿大,换个口味!”

    李娟都乐了:“多素?一点儿肉不放的那种?”

    王志强还真想了下:“素包子当然得下荤油,不然多难吃啊。”

    李娟锤他:“给你个萝卜你直接啃得了,那个最涮肠子,吃现成的人还要点菜,美死你吧!”

    王志强嘿嘿笑。

    想起来包子,还是因为笑笑晚上跟爸爸嘀嘀咕咕:“老师给吃的肉包包,我不


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