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美食:我只想摆烂,你却要我摆摊

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第155章 flag就是用来倒的
    才品尝了一块皮肚,方大爷的回忆就被拉回了几十年前。

    就是这个feel倍爽!

    ヾ(o???)?ヾ

    叉起一筷子面条送入口中,皮肚面里的面条不是那种细的龙须面,而是吃起来筋道有弹性的粗面,每一根面条都吸饱了浓郁鲜美的汤汁,滑溜溜的。

    除了皮肚和面条以外,里面的配菜也是各有各的美味。

    猪肝十分地细腻嫩滑,一点也不柴,吃起来也没有半点腥味;肉丝咸香咸香的,吃起来也很嫩;木耳脆爽、青菜鲜嫩、番茄酸甜多汁……

    这些虽然只是配菜,但丝毫也不逊色,都在极力呈现着自己的美味。

    方大爷被皮肚面的美味深深地吸引了,而旁边的谢大妈正沉浸在虎皮蛋的美味中。

    虎皮蛋外表金黄酥脆,咬开酥脆的外壳,露出里面柔软细腻的蛋白,外酥里嫩,蛋香浓郁。口感介于煮鸡蛋和煎鸡蛋之间,比煎鸡蛋要嫩,而相较煮鸡蛋,又多了几分油香。浸泡在浓郁的面汤中,更加鲜美。

    谢大妈是第一次吃皮肚面,味道一点也不输给她之前吃过的别的面条。

    不过,向来不吃肥肉的谢大妈有点接受不了皮肚。

    一开始她还以为皮肚就是肚丝呢,看到以后才知道,原来就是炸过的猪皮。

    虽然形态发生了变化,在谢大妈看来,本质还是肥腻的猪皮。

    于是,她便把碗里的皮肚都夹给了一旁的方大爷。

    谢大妈和方大爷这老两口对于食物的喜好有点差异,不过俩人从来没有因此发生过争执。

    说起来,还有点互补呢。

    比如谢大妈跟大多数人一样,


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