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第40章 我真的好饿
面糊和馅料都准备好后，孙小婷决定先在家做一锅练练手。
刚准备开火，孙小婷一拍脑门，“晕了晕了，撒在最上面一层的小圆子还没做呢！”
孙小婷赶紧动手搓糯米小圆子。
糯米粉放入盆中，少量多次加入开水，搓揉成软硬适中的光滑糯米面团。
随后将面团搓成长条，再揪成一个个大小均匀的剂子，放到掌心中对搓揉成小圆球。
最后撒上些许糯米粉，轻轻地把小圆子滚动一下，让它们表面能均匀地裹上一层薄薄的糯米粉，防止粘在一起。
这一气折腾下来，时间也不充裕了，孙小婷赶紧煮了个现成的小馄饨。
吃完以后，她就驾着三轮车往全民健身中心地铁站的方向去了。
全民健身中心地铁站在离市区不远的地方，从系统指定的三号出口处出来就能直接到健身中心了。
孙小婷到的时候，这里已经挺热闹了，热闹程度不亚于第一周的夜市街。
孙小婷本来还担心就她一个人孤零零地支个摊子太过突兀，谁曾想随便扫了几眼，就看到了好几个摊子。
卖炸串的、卖炒面炒饭炒河粉的、卖奶茶的等等，虽不及夜市街，但品类也挺繁多的。
孙小婷顿时觉得她平时还是太宅，除了摆摊、买菜和溜阿黄，其余时间几乎不出门，才会对如此热闹的地方一无所知。
地铁出口和健身中心楼之间还有一大片空地，此刻已经被不同的活动人群划分成了几大片区。
左手边是大妈们随着广场舞音乐在有节奏地律动。
“乌蒙山连着山外山，月光洒下了响水滩，有没有人能告诉我，可是苍天对你在呼唤……”
真别说，你大妈永远是你大妈，永远紧跟潮流，孙小婷都忍不住跟在后头小声哼唱了起来。
还好阿黄不在，不然肯定要跳起来捂住孙小婷的嘴巴，强行闭麦。
要不是有系统让自己接到了泼天的富贵，孙小婷也想变成广场舞大妈中的一员。
有钱有闲，不用做苦哈哈的打工人，想想都让人向往。
右手边是一群滑板少年们，技术好的滑得那叫一个炫酷，旋转跳跃，无比丝滑。
那青春洋溢的感觉，就好像冒着气泡的雪碧，让在奔三路上前行的孙小婷感叹不已。
孙小婷发了一小会呆后，收回目光，随意找了个不碍事的位置停好车。
周围摆摊的看到新面孔也没什么反应，大家要么关注着来往的行人，时不时吆喝两嗓子，发掘目标客户，要么就忙着手里的事情。
孙小婷开始不紧不慢地摆放好模具和各种食材，开始准备做梅花糕。
首先需要预热模具。
孙小婷点起火，先给七孔模具预热十五分钟，盖子也放在另一个灶头上一起预热。
等待的过程中，把撒在最上层的小料分别装入小罐子里，再盖上盖子。
十五分钟到了以后，孙小婷开始制作梅花糕。
先用小刷子在每个孔洞里刷上一层薄薄的油，这样可以防止面糊黏在模具上。
接下来，孙小婷在每个孔洞里倒入约二分之一的面糊，然后使出洪荒之力，转动模具，让孔洞的每一个面都均匀地挂上厚度适中的面糊。
面糊不能过厚，过厚的话就没法放太多馅料，十分影响口感。
不过要是面糊太薄的话，馅料就很容易流出来。
等面糊基本成型后，开始往里面放馅料。
因为每一锅制作时间大概要十分钟，不算太短，所以孙小婷决定每一锅都放两种馅料，这样同一锅就可以提供不同的选择。
一锅可以做七个，三个芝麻馅，四个豆沙馅。
等面糊里塞上满满的馅料后，孙小婷开始在顶部倒满面糊。
随后稍微转动模具，让面糊均匀地流淌，可以覆盖住馅料。
接下来，就开始在表面铺上丰富的小料。
每个梅花糕顶部放上一颗色泽深红的红枣后，均匀地撒上一层小圆子，随后依次撒上葡萄干、南瓜子仁、红绿丝、黑芝麻。
最后再撒上少许白糖，均匀地喷洒少量的清水，盖上盖子，上下一起焖烤大约十分钟。
等待的时间，香甜的味道已经慢慢地随着热气，从缝隙中飘散了出来。
在冬日的夜晚，这甜蜜的香气越发地诱人了。
此刻，不远处的全民健身中心内，充满了活力和热情的气息。
跑步机上、器械区、瑜伽区都挺热闹，每处都有人在进行各式各样的锻炼。
但不管哪里都有摸鱼的人——就比如说，正倚在跑步机旁思考一会吃什么的李华。
李华来健身并非自愿，而是因为他媳妇的强行要求。
实在是他那与日俱增的体重，和那越来越突出的大肚腩，让他媳妇忍无可忍。
且不说那“人还未动，肚子先行”的身材，这么胖下去也不利于健康啊。
然而李华虽然每天都来报到，但每次都是锻炼五分钟，休息一小时。
还经常在外面的摊子上买点吃的，给自己偷偷开小灶。
李华媳妇不知道李华来锻炼的真实情况，还很纳闷。
“怎么天天运动，别说减肥了，就连保持体重都做不到，反而越减越肥，难道中年发福是无法避免的魔咒吗？”
“都说成年人不容易，我看未必。容易之处可太多了，容易胖、容易秃、容易穷、容易一秒崩溃……”
这会李华摸了摸自己饿得似乎都瘪下去一点的肚子，正在思考一会吃什么犒劳一下自己呢。
“好饿好饿好饿，我真的好饿！”
“晚上在家被迫吃了寡淡的沙拉，还骑了十几分钟共享单车，不吃饱了哪有力气减肥啊！”
不堪饥饿折磨的李华套上外套，往外面的摊子走去。
他先走到奶茶摊子前，都不用开口，老板看到李华那张脸，就能直接报出他的需求了。
“大杯黑糖珍珠奶茶，全糖，再加一份芋圆，是吧？”
不一会，李华就举着热乎的奶茶喝了起来，同时还寻思着再吃点什么。
那些重口味的炸串啊什么的是不能吃的，不然回家会被媳妇发现，会被骂得狗血淋头。
忽然，一股香甜的味道飘到了李华的鼻子里，勾得他饥饿的感觉更加强烈了。
“咦，这陌生而又美好的香味从哪传来的呢？”
李华扫视了一圈，把目光锁定到了孙小婷的摊子前。
刚准备开火，孙小婷一拍脑门，“晕了晕了，撒在最上面一层的小圆子还没做呢！”
孙小婷赶紧动手搓糯米小圆子。
糯米粉放入盆中，少量多次加入开水，搓揉成软硬适中的光滑糯米面团。
随后将面团搓成长条，再揪成一个个大小均匀的剂子，放到掌心中对搓揉成小圆球。
最后撒上些许糯米粉，轻轻地把小圆子滚动一下，让它们表面能均匀地裹上一层薄薄的糯米粉，防止粘在一起。
这一气折腾下来，时间也不充裕了，孙小婷赶紧煮了个现成的小馄饨。
吃完以后，她就驾着三轮车往全民健身中心地铁站的方向去了。
全民健身中心地铁站在离市区不远的地方，从系统指定的三号出口处出来就能直接到健身中心了。
孙小婷到的时候，这里已经挺热闹了，热闹程度不亚于第一周的夜市街。
孙小婷本来还担心就她一个人孤零零地支个摊子太过突兀，谁曾想随便扫了几眼，就看到了好几个摊子。
卖炸串的、卖炒面炒饭炒河粉的、卖奶茶的等等，虽不及夜市街，但品类也挺繁多的。
孙小婷顿时觉得她平时还是太宅，除了摆摊、买菜和溜阿黄，其余时间几乎不出门，才会对如此热闹的地方一无所知。
地铁出口和健身中心楼之间还有一大片空地，此刻已经被不同的活动人群划分成了几大片区。
左手边是大妈们随着广场舞音乐在有节奏地律动。
“乌蒙山连着山外山，月光洒下了响水滩，有没有人能告诉我，可是苍天对你在呼唤……”
真别说，你大妈永远是你大妈，永远紧跟潮流，孙小婷都忍不住跟在后头小声哼唱了起来。
还好阿黄不在，不然肯定要跳起来捂住孙小婷的嘴巴，强行闭麦。
要不是有系统让自己接到了泼天的富贵，孙小婷也想变成广场舞大妈中的一员。
有钱有闲，不用做苦哈哈的打工人，想想都让人向往。
右手边是一群滑板少年们，技术好的滑得那叫一个炫酷，旋转跳跃，无比丝滑。
那青春洋溢的感觉，就好像冒着气泡的雪碧，让在奔三路上前行的孙小婷感叹不已。
孙小婷发了一小会呆后，收回目光，随意找了个不碍事的位置停好车。
周围摆摊的看到新面孔也没什么反应，大家要么关注着来往的行人，时不时吆喝两嗓子，发掘目标客户，要么就忙着手里的事情。
孙小婷开始不紧不慢地摆放好模具和各种食材，开始准备做梅花糕。
首先需要预热模具。
孙小婷点起火，先给七孔模具预热十五分钟，盖子也放在另一个灶头上一起预热。
等待的过程中，把撒在最上层的小料分别装入小罐子里，再盖上盖子。
十五分钟到了以后，孙小婷开始制作梅花糕。
先用小刷子在每个孔洞里刷上一层薄薄的油，这样可以防止面糊黏在模具上。
接下来，孙小婷在每个孔洞里倒入约二分之一的面糊，然后使出洪荒之力，转动模具，让孔洞的每一个面都均匀地挂上厚度适中的面糊。
面糊不能过厚，过厚的话就没法放太多馅料，十分影响口感。
不过要是面糊太薄的话，馅料就很容易流出来。
等面糊基本成型后，开始往里面放馅料。
因为每一锅制作时间大概要十分钟，不算太短，所以孙小婷决定每一锅都放两种馅料，这样同一锅就可以提供不同的选择。
一锅可以做七个，三个芝麻馅，四个豆沙馅。
等面糊里塞上满满的馅料后，孙小婷开始在顶部倒满面糊。
随后稍微转动模具，让面糊均匀地流淌，可以覆盖住馅料。
接下来，就开始在表面铺上丰富的小料。
每个梅花糕顶部放上一颗色泽深红的红枣后，均匀地撒上一层小圆子，随后依次撒上葡萄干、南瓜子仁、红绿丝、黑芝麻。
最后再撒上少许白糖，均匀地喷洒少量的清水，盖上盖子，上下一起焖烤大约十分钟。
等待的时间，香甜的味道已经慢慢地随着热气，从缝隙中飘散了出来。
在冬日的夜晚，这甜蜜的香气越发地诱人了。
此刻，不远处的全民健身中心内，充满了活力和热情的气息。
跑步机上、器械区、瑜伽区都挺热闹，每处都有人在进行各式各样的锻炼。
但不管哪里都有摸鱼的人——就比如说，正倚在跑步机旁思考一会吃什么的李华。
李华来健身并非自愿，而是因为他媳妇的强行要求。
实在是他那与日俱增的体重，和那越来越突出的大肚腩，让他媳妇忍无可忍。
且不说那“人还未动，肚子先行”的身材，这么胖下去也不利于健康啊。
然而李华虽然每天都来报到，但每次都是锻炼五分钟，休息一小时。
还经常在外面的摊子上买点吃的，给自己偷偷开小灶。
李华媳妇不知道李华来锻炼的真实情况，还很纳闷。
“怎么天天运动，别说减肥了，就连保持体重都做不到，反而越减越肥，难道中年发福是无法避免的魔咒吗？”
“都说成年人不容易，我看未必。容易之处可太多了，容易胖、容易秃、容易穷、容易一秒崩溃……”
这会李华摸了摸自己饿得似乎都瘪下去一点的肚子，正在思考一会吃什么犒劳一下自己呢。
“好饿好饿好饿，我真的好饿！”
“晚上在家被迫吃了寡淡的沙拉，还骑了十几分钟共享单车，不吃饱了哪有力气减肥啊！”
不堪饥饿折磨的李华套上外套，往外面的摊子走去。
他先走到奶茶摊子前，都不用开口，老板看到李华那张脸，就能直接报出他的需求了。
“大杯黑糖珍珠奶茶，全糖，再加一份芋圆，是吧？”
不一会，李华就举着热乎的奶茶喝了起来，同时还寻思着再吃点什么。
那些重口味的炸串啊什么的是不能吃的，不然回家会被媳妇发现，会被骂得狗血淋头。
忽然，一股香甜的味道飘到了李华的鼻子里，勾得他饥饿的感觉更加强烈了。
“咦，这陌生而又美好的香味从哪传来的呢？”
李华扫视了一圈，把目光锁定到了孙小婷的摊子前。
