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美食:我只想摆烂,你却要我摆摊

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第5章 以后我负责帮你占位
    昨晚被诱惑吃了一个菜饼的王芳起床后,忐忑地站在电子秤前,不敢面对自己的体重。

    昨晚吃得时候是开心,那菜饼是真美味,要不是克制,她还能再吃一个。

    不过此刻,她有点后悔自己那不坚定的意志了。

    减肥的时候那体重是一点一点缓慢地往下掉,坚持了快两周了,每次称体重发现自己瘦了一两都激动不已。

    可是昨晚愣是没忍住,那一个油煎菜饼要让她一夜回到解放前了。

    王芳深呼吸一口气,鼓足勇气站在了体重秤上,注视着那串数字。

    该面对的还是要面对,躲避是没有用的。

    “哇偶,昨天吃了一个油煎菜饼,居然体重一点没涨!”王芳激动地欢呼道。

    看来减肥真是门玄学啊!

    激动的心,颤抖的手,王芳拿起了手机拍下秤上的数字发到了闺蜜三人群里,这是她们约定的每日必须完成的打卡。

    照片发出去,三个女生在群里开启了新一天的热聊模式。

    王芳:“集美们,快看我今天的体重!”

    萱萱:“咋地啦?不是跟昨天一样的吗?”

    王芳:“嘿嘿,我昨晚破了戒,吃了一个油煎菜饼,体重没有上升哦!”

    李琳:“什么!你居然大晚上吃这么油腻的东西,我说怎么昨晚艾特你都不搭理我呢,心虚了吧!”

    王芳:“这可真不能赖我,是油煎菜饼先动手的!那家菜饼真好吃,我现在还惦记着呢!”

    萱萱:“瞧你那没见过世面的样子,居然为了一个油煎菜饼牵肠挂肚!”

    李琳:“就是,咱三人也吃过不少美食了,一个油煎菜饼能有多好吃啊!”

    王芳:“你们不懂,是真好吃,饼皮特别酥脆,一口下去都能听到嘎嘣嘎嘣的声音,轻轻一嚼,满口都是汁水,那韭菜的香味配上滑嫩的鸡蛋,口感真是绝了!”

    李琳:“真这么好吃?”

    王芳:“真这么好吃!”

    李琳:“女人,你成功引起了我的兴趣!”

    萱萱:“那咱就去看看呗!”

    李琳:“今晚下班,不见不散!”

    于是,在王芳的引诱下,油煎菜饼局很顺利地就被组了起来。

    看闺蜜们终于上钩,王芳开心不已,今天可以理直气壮地去吃美味的油煎菜饼啦!

    姐妹们一起“躺平”,不对,是一起品尝美味,快乐加倍!

    ……

    另一边,收到了食材的孙小婷开始了今天的出摊准备工作。

    先是调制面团。

    面粉中加入少许食盐,这样制作出来的饼皮才有劲道。

    接着少量多次加水后,将光滑的面团搓揉起劲后,在表面刷上少许食用油,盖上保鲜膜就可以了。

    揉好面团后,孙小婷胳膊都酸了,准备三百多份菜饼的面皮也是一项浩大的工程啊!

    稍作休息后,孙小婷打开了音乐。

    就跟给牛听音乐一个道理,心情愉悦的情况下,做出来的馅料肯定更加美味了。

    接下来就是最关键的步骤——制作馅料了。

    为了保证口感,孙小婷特意没买现成的牛肉糜,而是买了整块的牛肉回家自己剁,乒乒乓乓忙活一气,终于把牛肉剁到了理想的状态。

    担心有人不


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